Fierce Beer (Ecosse)

Fierce est une brasserie écossaise installée à Aberdeen. Son 1er brassin a été réalisé en mai 2016 par Dave Grant et David McHardy. Ils se sont rencontrés lors d’un cours de brassage, ont décidé de quitter leurs postes dans le pétrole et l’énergie et ont fondé Fierce en 2015. Aujourd’hui la microbrasserie représente un total... Lire la Suite →

Vos bons plans Craft Beer sur Clermont-Ferrand

Chèr(e)s ami(e)s, passioné(e)s, néophytes et curieux(ses), l'équipe P.M.E.A s'est entièrement dévouée, à juste cause, afin de faire des tours (et des détours) dans notre belle capitale auvergnate, pour vous présenter les bons plans maltés*. *Cette liste reste bien entendue non exhaustive et se verra remise à jour en fonction des découvertes de nouveaux lieux. Clermont-Ferrand,... Lire la Suite →

Dégustation « Funky Apricot »- Effet Papillon (33)

La brasserie l'Effet Papillon créée en juillet 2017, est située à Mérignac prés de bordeaux. Jocelyn et Mathilde accompagnés d'Hugo et Maxime, nous proposent toute une gamme de bières hautes en couleurs et en saveurs. N’hésitez pas à aller voir leur site : L'effet Papillon Et votre caviste pour en déguster une!     Pays: France... Lire la Suite →

Brew-Vernet, nouvelle brasserie en Auvergne

Je connaissais Mathieu déjà avant. Nos chemins se sont re-croisés naturellement avec la bière. Sa grange a beaucoup changé en peu de temps et accueille désormais sa nouvelle brasserie à Brout-Vernet (03) (vous noterez l'habile jeu de mot). Nous avons pu échanger sur la création de son projet. Peux-tu te présenter, ton parcours avant l’ouverture... Lire la Suite →

Bieronomy.com l’interview !

Début août, je me suis rendu dans LE shop du beergeek en ligne, Bieronomy.com à Seynod prés d'Annecy. J'ai pu y rencontrer l'équipe et avoir une entrevue avec Nicolas Dumortier, co-gérant de Bieronomy.com et organisateur du Lyon Bière Festival.   Peux tu nous présenter Bieronomy.com ? Bieronomy.com, c'est l'histoire d'un passionné de whisky (Michel) et d'un... Lire la Suite →

Visite de Lafkas Brewery (Crète) et autres bonnes adresses

De passage en Crête, la plus grosse île de Grèce, la visite d'une des sept brasseries m'intéressait beaucoup. Aurélie de Lafkas Brewery a gentiment accepté! Créée par un couple (Michel, Grec, et donc Aurélie, originaire de Bruxelles), cette brasserie située à La Canée (Chania) est plutôt récente: "Nous sommes à notre 2ème année d'activité. Notre... Lire la Suite →

Sélection de pages Instagram

Comme vous le savez sûrement, nous sommes sur Instagram, où nous partageons également nos dégustations.       Nous avons dépassés les 1 000 abonnés et nous vous en remercions! Pour l'occasion, nous vous proposons une petite sélection de pages (elles sont trop nombreuses pour toutes être citées ici...) par ordre alphabétique, où nous aimons... Lire la Suite →

Bières Tuatara Brewing (Nouvelle -Zélande)

Pour faire suite à l'article précédent sur la bière en Nouvelle-Zélande, ici je vous présente une autre brasserie haute en couleur Tuatara  Brewing au style unique!   J'ai contacté Kim, responsable communication, pour avoir quelques infos supplémentaires.     Historique de la brasserie La brasserie a été fondée en 2000 dans un hangar de la ferme... Lire la Suite →

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