Bières Tuatara Brewing (Nouvelle -Zélande)

Pour faire suite à l'article précédent sur la bière en Nouvelle-Zélande, ici je vous présente une autre brasserie haute en couleur Tuatara  Brewing au style unique!   J'ai contacté Kim, responsable communication, pour avoir quelques infos supplémentaires.     Historique de la brasserie La brasserie a été fondée en 2000 dans un hangar de la ferme... Lire la Suite →

Bières Maltobar (Grenoble)

En mai dernier, la brasserie Grenobloise Maltobar nous a gentiment envoyé un pack dégustation de leur bières. Après avoir brassé plusieurs années en amateur (2011), Quentin et Benoit, les deux fondateurs de cette brasserie, ont ouvert officiellement leurs portes en 2015, mais suite à un retard de livraison de cuves, le premier brassin Maltobar date... Lire la Suite →

Retour sur Faut que ça brasse #3 (Saint-Etienne)

P.M.E.A s'est rendue à la troisième édition du festival de la bière "Faut que ça brasse" qui s’est déroulée les 24 et 25 mai 2019 dans une partie du Hall B du Parc des Expo. de Saint-Étienne. Cette année, l’humoriste et bon vivant Stéphanois Jason Chicandier était partenaire de cette édition. Les brasseurs étaient plus... Lire la Suite →

« Uma cerveja por favor », bières du Portugal

"… Ó Malhão, Malhão…" l'ouest de la péninsule ibérique à l'honneur... Vous l'aurez compris, aujourd'hui, nous allons partir pour d'autres contrées, un autre climat, une autre culture, pour de belles découvertes brassicoles, bien sûr. P.M.E.A ne fait pas que dans le local et n'hésite pas à s'envoler pour vous rapporter quelques breuvages colorés et ensoleillés.... Lire la Suite →

La Corse et la bière

En juin 2018, je me suis rendu en Corse pour les vacances et j'ai ramené quelques découvertes brassicoles dans les bagages pour les copains. Vous trouverez sur toute l’île de la bière artisanale et locale, les corses savent mettre en avant leurs brasseurs! Le terroir corse est souvent identifié sur leurs bières: eaux de sources,... Lire la Suite →

Retour sur le Lyon Bière Festival 2019

Le Lyon Bière Festival, considéré comme le plus gros festival de bière en France, se déroulait le 27 et 28 avril à la sucrière à Lyon, co-organisé par Le Petit Bulletin et Bieronomy. Le tarif était de 8 euros (verre compris) et un tarif préférentiel était accessible en prévente. Comme l'an dernier, une centaine de... Lire la Suite →

Retour sur le Festibière #3

P.M.E.A en déplacement pour le Festibière vous propose de vous faire un retour sur cet évènement que nous attendions avec impatience et sur lequel nous étions partenaires. Pour cette 3ème édition du festival clermontois de la bière, nous avions rendez-vous les 13 et 14 avril 2019 au stade Marcel Michelin à Clermont-Ferrand afin d'enjôler nos... Lire la Suite →

Dégustation: Smoke on the Water (Brasserie du Grand Paris)

Mon pêché mignon est (actuellement) les bières fumées. Dans ce style aussi, on retrouve de nombreuses différentes saveurs selon le combustible utilisé pour fumer le malt (du bois d’hêtre, cerisier, chêne, aulne, à la tourbe…) ou avec l’apport de différents ingrédients fumés (tabac, thé, piment, huitre…). Un magnifique exemple : la Smoke on the Water. Brassée... Lire la Suite →

Dégustation: Imperial Chilli Stout (Nomada Brewing, Espagne)

La brasserie espagnole Nomada Brewing, située près de Barcelone, a une gamme de bière très variée et haute en couleur! Des ingrédients atypiques sont ajoutés aux brassins: yuzu, menthe, chocolat, papaye... Nous vous proposons ici une bière aux piments que nous avons idéalement dégustée avec une pizza. Cela nous a évité de mettre de l'huile pimenté... Lire la Suite →

Dégustation de bières de l’Excuse

Rencontré lors du festival de La Chope du Lembron, nous avons pût faire plus ample connaissance avec Romain Biscan, puis quelques bières de sa brasserie située dans le sud-ouest, pas très loin de Toulouse. "Après avoir aidé des porteurs de projet à créer leur entreprise pendant 6 ans, j’ai moi aussi décidé de me lancer.... Lire la Suite →

« Médical Stout » idéal contre l’hiver

Cher confrère, vous m'avez adressé le 20 février dernier les membres de PMEA, qui présentaient les symptômes suivants : fatigue céphalée sinusite Ils m'ont confié n'avoir plus le goût à la bière, toutes étaient fades... Après les avoir auscultés un par un, je me vois dans l'obligation de démarrer un nouveau traitement choc dès aujourd'hui, s'appelant... Lire la Suite →

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