PMEA partenaire du Festibière 2019

Le 13 et 14 avril prochain se déroulera le Festibière de Clermont-Ferrand. Petite Mousse Entre Amis est partenaire de cet événement brassicole! Nous allons vous dévoiler en exclu  le nom du dernier brasseur présent !   Dites vous bien que c'est LE rendez vous à ne pas manquer! Vous aurez l'occasion de découvrir des brasseurs Français et... Lire la Suite →

Retour sur le Roanne Bière Festival

Le samedi 9 mars 2019 avait lieu la première édition du Roanne bière festival à la salle de concert Le Scarabée. Une dizaine de brasseurs était présents pour cette journée. J’étais (Matt) le seul de l’équipe présent sur place avec Xavier, qui participe de temps en temps à nos dégustations. Nous avons investi les lieux... Lire la Suite →

Petit tour à l’abbaye de Westvleteren (Belgique) pour déguster la 12, la « meilleure bière du monde »!

Vous connaissez sûrement la Westvleteren 12, considérée comme l’une des meilleures bières du monde ? Auquel cas, il s’agit d’une bière trappiste brassée dans l’Abbaye de Saint-Sixtus de Westvleteren, à Vleteren en Belgique. Pour rappel, une bière trappiste doit être brassée au sein d’une abbaye de l’ordre cistercien, par des moines (ou au moins sous leur... Lire la Suite →

Retour sur la Chope du Lembron 2018

Suite à notre rencontre avec Florent Maume, grand gagnant du tremplin de la Chope du Lembron, quoi de plus logique pour l’équipe de P.M.E.A d’être présente sur la troisième édition de ce très plaisant festival brassicole auvergnat. Comme à son accoutumée, nous avons pu rencontrer et découvrir de nouvelles brasseries locales, ainsi que déguster quelques... Lire la Suite →

Visite de la brasserie du Singe Savant (Lille)

De passage express chez nos amis du Nord, je ne pouvais pas repartir sans me rendre dans une microbrasserie locale. Parmi les nombreuses possibilités de cette région, j’avais hâte de découvrir la brasserie du Singe Savant, dont l’originalité a titillé ma curiosité. En effet, cette brasserie se situe en plein Lille, au rez-de-chaussée d’un immeuble.... Lire la Suite →

Visite de La Cocotte Maltée (atelier de brassage à Clermont-Ferrand)

Ouvert depuis avril 2018 à Clermont-Ferrand (Aubière exactement), Nina et Raphaël ont créé un bel atelier de brassage tout équipé, où vous pouvez ainsi venir brasser votre propre bière sans aucune connaissance ! Peux-tu te présenter, ton parcours brassicole et comment avez-vous eu l’idée d’ouvrir un atelier de brassage ? Je suis donc Raphaël Paillé, brasseur amateur... Lire la Suite →

« Una cerveza por favor », la bière au Mexique!

Lorsqu’on parle de pays à bière, on ne pense pas forcément au Mexique. Pourtant, avec ses 130 millions d’habitants, il s’agit d’un gros marché : le 10ème pays consommateur, le 5ème pays producteur, et le plus gros exportateur au monde en 2014 (²). Forcément, la célèbre Corona qui s’exporte dans le monde entier vient gonfler les... Lire la Suite →

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